ALCAZAR MONTAÑEZ, C.D., ROSAS RAMÍREZ, J., JARAMILLO ARANGO, C.J. and PEÑA BETANCOURT, S. 2009. Detección de glucomacropéptido (gmp) como indicador de adulteración con suero de queseria en leche deshidratada. Veterinaria México OA. 31, 003 (Oct. 2009). DOI:https://doi.org/10.21753/vmoa.31.003.22.