Efecto del enriquecimiento ambiental sobre la conducta, parámetros de producción y respuesta inmune en pollos de engorda

Resumen

LOS OBJETIVOS DEL PRESENTE ESTUDIO FUERON EVALUAR EL EFECTO DEL ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL SOBRE CONDUCTAS INDIVIDUALES Y SOCIALES, PARÁMETROS DE PRODUCCIÓN Y RESPUESTA INMUNE EN 220 POLLOS DE ENGORDA. SE INSTRUMENTARON CINCO TRATAMIENTOS: TESTIGO, JUGUETES Y ALFALFA, CAJA CON ARENA, USO DE PERCHAS Y UNA COMBINACIÓN. LA CONDUCTA FUE RELACIONADA CON LAS VARIABLES DE PRODUCCIÓN: PESO VIVO FINAL, CONVERSIÓN ALIMENTARIA Y RESPUESTA INMUNE A LA VACUNACIÓN CONTRA LA ENFERMEDAD DE NEWCASTLE. NO SE ENCONTRARON DIFERENCIAL CONDUCTUALES ENTRE LAS FRECUENCIAS DE UTILIZACIÓN DE LOS FACTORES DE ENRIQUECIMIENTO ENTRE LOS TRATAMIENTOS CON UN SOLO ELEMENTO Y EL QUE LOS COMBINABA, PERO SE OBSERVARON DIFERENCIAS CUANDO SE UTILIZARON CON RESPECTO AL TESTIGO. LA CONDUCTA DE PICOTEO A LA CABEZA FUE SIGNIFICATIVAMENTE MENOR EN EL TRATAMIENTO DONDE SE ENCONTRABA LA CAJA DE ARENA (P- 0.05) Y LA MAYOR FRECUENCIA SE ENCONTRÓ EN EL TRATAMIENTO CON PERCHAS Y EL TRATAMIENTO QUE LOS COMBINABA (P-0.05). NO SE ENCONTRARON DIFERENCIAS ENTRE TRATAMIENTOS EN LAS VARIABLESD E PRODUCCIÓN CONSIDERADAS. LA RESPUESTA INMUNE FUE BUENA Y TAMPOCO SE ENCONTRARON DIFERENCIAS ENTRE TRATAMIENTOS. SON NECESARIOS MÁS ESTUDIOS QUE ABORDEN LA PROBLEMÁTICA ENTRE ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL Y EPIDEMIOLOGÍA, EN CONDICIONES COMERCIALES.