Estudio comparativo de la concentración del glutatión reducido y actividades de gammaglutamiltransferasa y transferasa de glutatión en hígado y riñón de pollos y ratas

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TEÓDULO QUEZADA TRISTÁN
FERNANDO JARAMILLO JUÁREZ
ARTURO VALDIVIA FLORES
JOSÉ LUIS REYES SÁNCHEZ
RAÚL ORTÍZ MARTÍNEZ
MARÍA LUISA RODRÍGUEZ VÁZQUEZ

Resumen

EL OBJETIVO DE ESTE ESTUDIO FUE COMPARAR LA CONCENTRACIÓN DE PROTEÍNAS (CP), TRIFOSFATO DE ADENOSINA (ATP) Y EL GLUTATIÓN REDUCIDO (GSH), ASÍ COMO LAS ACTIVIDADES ENZIMÁTICAS ESPECÍFICAS DE TRANSFERASA DE GLUTATIÓN (AEEESTUDIO TG) Y GAMMAGLUTAMILTRANSFERASA (AEE-GGT), EN HOMOGENEIZADOS DE HÍGADO Y RIÑÓN DE POLLOS Y RATAS. DEBIDO A QUE ESTOS PROCESOS SE ENCUENTRAN INVOLUCRADOS EN LOS PROCESOS DE DESTOXIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS, SE SELECCIONARON 25 POLLOS DE CUATRO SEMANAS DE EDAD Y 25 RATAS DE 35 DÍAS DE EDAD, QUE FUERON REPARTIDOS AL AZAR EN CINCO GRUPOS. DESPUÉS DE QUE SE LES PESÓ, SE ANESTESIARON Y SE LES APLICÓ SOLUCIÓN AMORTIGUADA; EL HÍGADO Y LOS RIÑONES FUERON REMOVIDOS PARA OBTENER LAS MUESTRAS DE AMBOS TEJIDOS, LOS CUALES SE HOMOGENEIZARON EN TRIS-HCL 200 MM. SE HICIERON ALÍCUOTAS Y SE ALMACENARON A ""25°C HASTA SU USO. SE DETERMINÓ LA CONCENTRACIÓN DE PROTEÍNAS (MG/G DE TEJIDO), EL ATP (NG/MG DE PROTEÍNA) Y EL GSH (MOL/MG DE TEJIDO). SE MIDIERON LAS AEETG Y AEE-GGT. LOS DATOS FUERON SOMETIDOS A UN ANÁLISIS DE VARIANZA (ANOVA) Y PRUEBAS DE DIFERENCIA DE MEDIAS POR MEDIO DEL MÉTODO TUKEY. LA CONCENTRACIÓN DEL ATP Y EL GSH, ASÍ COMO LAS AEE-GGT Y AEE-TG FUERON SIGNIFICATIVAS ENTRE LAS ESPECIES Y LOS TEJIDOS (P < 0.01). LAS CP ENTRE LAS ESPECIES EN AMBOS TEJIDOS NO MOSTRARON DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS (P > 0.05), MIENTRAS QUE ENTRE LOS TEJIDOS DE LAS MISMAS ESPECIES SÍ LOS HUBO (P < 0.01). LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN ESTA COMPARACIÓN DE LAS ESPECIES BAJO ESTUDIO SUGIEREN, EN GENERAL, DIFERENCIAS ENTRE ELLAS, LO QUE A SU VEZ TAMBIÉN INDICA LA POSIBLE DIVERSIDAD EN LA RESPUESTA DE LOS MECANISMOS DE DESTOXIFICACIÓN CELULAR EN PRESENCIA DE XENOBIÓTICOS.
Palabras clave:
POLLOS RATAS GSH AEE-TG AEE-GGT ATP PROTEÍNA

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