Análisis de razones financieras en la empresa lechera intensiva: un estudio de caso en el altiplano mexicano

Resumen

EN UN AMBIENTE DE COMPETITIVIDAD INTENSIFICADO POR LA GLOBALIZACIÓN, LOS MÁRGENES DE UTILIDAD TIENDEN A DECRECER. ESTA CIRCUNSTANCIA HACE QUE EL ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN FINANCIERA TENGA ESPECIAL IMPORTANCIA PARA LA TOMA DE DECISIONES ESTRATÉGICAS. EL PROPÓSITO DE ESTA INVESTIGACIÓN ES CONTRIBUIR A LA CONSTRUCCIÓN DE NUEVAS REFERENCIAS PARA COMPARAR Y EVALUAR EL DESEMPEÑO DE EMPRESAS LECHERAS. CON EL FIN DE ALCANZAR ESTE PROPÓSITO SE UTILIZÓ EL MÉTODO DE ESTUDIO DE CASO, A PARTIR DEL ANÁLISIS DE OCHO AÑOS DE INFORMACIÓN FINANCIERA DE UNA EMPRESA LECHERA LOCALIZADA EN EL CENTRO DE MÉXICO, QUE ESTÁ INTEGRADA VERTICAL Y HORIZONTALMENTE, CON UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN ESTABULADO, MIL VACAS EN LÍNEA Y AUTOSUFICIENCIA FORRAJERA DE 40%. SE EMPLEARON LOS ESTADOS FINANCIEROS: POSICIÓN FINANCIERA Y DE RESULTADOS, Y SE CONSTRUYERON 22 RAZONES, AGRUPADAS EN CUATRO CATEGORÍAS: LIQUIDEZ, APALANCAMIENTO, ADMINISTRACIÓN DE LOS ACTIVOS Y RENTABILIDAD. ENTRE LOS PRINCIPALES RESULTADOS DESTACAN QUE LA EMPRESA CUENTA CON CAPACIDAD DE PAGO A CORTO Y LARGO PLAZOS, FINANCIA SU OPERACIÓN PRINCIPALMENTE CON RECURSOS PROPIOS, DEBIDO A QUE FUE FORZADA A REDUCIR SU DEUDA COMO CONSECUENCIA DE LA CRISIS ECONÓMICA DE MÉXICO POSTERIOR A LA DEVALUACIÓN DEL PESO EN 1994. LAS RAZONES QUE MIDEN LA ADMINISTRACIÓN DE ACTIVOS MUESTRAN QUE LA EMPRESA FINANCIA A SUS CLIENTES, PERO SUS PROVEEDORES NO LO HACEN CON ELLA. LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD PRESENTAN RAZONES BAJAS CON TENDENCIA DECRECIENTE, LO CUAL COINCIDE CON LA IMPLANTACIÓN DEL TRATADO DE LIBRE COMERCIO PARA AMÉRICA DEL NORTE. AL REALIZAR EL TRABAJO SE DETECTÓ LA NECESIDAD DE GENERAR INFORMACIÓN HISTÓRICA FINANCIERA, QUE PERMITA HACER COMPARACIONES POR SECTOR Y TAMAÑO PARA LLEGAR A CONCLUSIONES CONTUNDENTES.