El sistema ganadero de montaña en la región norte-tzotzil de Chiapas, México
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Resumen
LA GANADERÍA BOVINA EN REGIONES DE MONTAÑA TIENE UNA IMPORTANTE FUNCIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL EN COMUNIDADES INDÍGENAS Y CAMPESINAS DE MÉXICO, UN EJEMPLO SE DESARROLLA EN LA REGIÓN NORTE-TZOTZIL DE CHIAPAS, MÉXICO. SIN EMBARGO, ESTE SISTEMA CONLLEVA UNA COMPLEJA PROBLEMÁTICA, QUE SE AGRAVA CON EL INCREMENTO DE LA POBLACIÓN HUMANA Y CON EL CONSECUENTE DETERIORO DE LOS RECURSOS. ANTE ESTA SITUACIÓN ES NECESARIO IDENTIFICAR LOS PROBLEMAS ESPECÍFICOS, LOS RECURSOS REGIONALES DISPONIBLES Y LAS ESTRATEGIAS DE PRODUCCIÓN, QUE PERMITAN PROPONER ALTERNATIVAS QUE PROCUREN SU DESARROLLO SUSTENTABLE. EL OBJETIVO DEL PRESENTE TRABAJO FUE CARACTERIZAR Y ANALIZAR EL SISTEMA GANADERO DE MONTAÑA EN DOS COMUNIDADES DE LA REGIÓN NORTE-TZOTZIL DE CHIAPAS, MÉXICO. CON ESTE PROPÓSITO SE REALIZARON TALLERES Y RECORRIDOS PARTICIPATIVOS, ADEMÁS DE LA APLICACIÓN DE ENCUESTAS A PRODUCTORES. SE DISTINGUIERON TRES GRUPOS SOCIOECONÓMICOS DE PRODUCTORES, EN FUNCIÓN DEL NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO. EN EL ESTRATO SOCIOECONÓMICO DE MUY BAJOS RECURSOS SOBRESALE LA RELACIÓN BOSQUE-GANADO; ASIMISMO, PREVALECE UNA FUERTE CONEXIÓN ENTRE LAS ACTIVIDADES AGRÍCOLAS, FORESTALES Y GANADERAS, PRINCIPALMENTE EN LOS ESTRATOS DE MUY BAJOS Y BAJOS RECURSOS, LO CUAL PERMITE EL APROVECHAMIENTO TOTAL DE LOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN DISPONIBLES. LOS PROBLEMAS DE DISPONIBILIDAD DE FORRAJE, DE MANEJO, SANITARIOS Y ORGANIZATIVOS, ESTÁN ESTRECHAMENTE RELACIONADOS ENTRE SÍ Y PODRÍAN SER ATENUADOS CON UNA MAYOR ORGANIZACIÓN DE LAS COMUNIDADES Y PROMOCIÓN DE PROYECTOS DE DESARROLLO QUE PERMITAN MEJORAR LA PRODUCCIÓN SIN DETERIORAR LA BASE DE RECURSOS NATURALES.
Palabras clave:
GANADERÍA DE MONTAÑA TZOTZIL CHIAPAS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
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